épaule de sanglier sauce Saint Hubert
Le Chef
Vendu au poids
Chaque pièce est pesée et étiquetée en magasin : son poids n'est pas un format, c'est donc le prix au kilo qui se compare.
Aucun prix relevé
2 étiquettes relevées, des pièces de 979 g à 1117 g
Détails
Valeurs nutritionnelles
Valeurs telles que déclarées sur l'emballage.
| Pour 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergie | 649 kJ / 155 kcal | 8% |
| Matières grasses | 5,4 g | 8% |
| Acides gras saturés | 2,2 g | 11% |
| Glucides | 5,9 g | 2% |
| Sucres | 1,0 g | 1% |
| Fibres | 0,40 g | |
| Protéines | 21,0 g | 42% |
| Sel | 1,2 g | 19% |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal), règlement (UE) n° 1169/2011.
Ingrédients
Tels qu'indiqués sur l'emballage, par ordre de poids décroissant. Allergènes en gras.
Épaule de sanglier 59%, champignon de Paris 4,9%, lardon cuit fumé 4,8% (poitrine de porc - origine France, eau, sel, conservateur: nitrite de sodium), oignon grelot, gelée de groseille 4,2% (sirop de glucose-fructose, jus de groseille, sucre, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique), cèpe 4,1%, vin rouge 3,3%, eau, oignon, CREME 1,8%, arômes naturels, farine de tapioca, sang de porc, concentré de tomate, BEURRE, sauce soja (eau, graines de SOJA, farine de BLÉ, sel), sel, ail, vinaigre de Xérès, colorant: caramel ordinaire, poivre, plantes aromatiques, épaississant: gomme xanthane.
Transcrit depuis l'emballage par des bénévoles d'Open Food Facts. L'emballage fait foi.
Allergènes
Les 14 allergènes majeurs que le droit européen impose de mettre en évidence (règlement 1169/2011). D'autres ingrédients peuvent aussi provoquer des allergies : consultez la liste complète des ingrédients ci-dessus. Peut contenir : un avertissement facultatif du fabricant sur une éventuelle contamination croisée.
- Contient
- Gluten, Lait, Soja
- Peut contenir (contamination croisée)
- Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame
Additifs 5
Sources officielles : EFSA (UE) et ANSES (France). Touchez un additif pour voir les conclusions.
D'où viennent les données : les noms, tailles et photos des produits viennent d'Open Food Facts, les prix d'Open Prices (relevés par des consommateurs ; chaque magasin fixe son propre prix). Le regroupement en formats et les corrections sont de Kanonco. L'emballage fait foi.
Photos : contributeurs d'Open Food Facts (CC BY-SA)
Ces formats ont été rapprochés automatiquement par marque et par nom, puis vérifiés par un modèle d'IA. Non vérifiés par une personne.
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